今月のフェア | DEL SOLE|店舗情報

■毎月のフェア構成
[1]テーマを決めた「バリスタ・カフェ」
[2]イタリア20州を巡る州がテーマの「料理フェア」
[3]イタリア20州を巡る州がテーマの「ワインフェア」

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3月のドルチェも是非どうぞ♪

オレンジムース_20150319 (2).jpgビアンコC.jpgパルミジャーノ.jpg
*オレンジムース          *ビアンコカフェ エスプレッソ  *トルタ ディ パルミジャーノ
 (一部取り扱いのない店舗がございます。)


州を巡る旅~3月『リグーリア州』

■料理 ~「長本和子」×DelSoleより本物のイタリアを!
サンレモ風鶏の煮込み (4).jpg
*サレンモ風 鶏もも肉とタッジャスカオリーブのやわらか白ワイン煮込み
 鶏もも肉を、香草で煮込んだ郷土料理

■ワイン
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*「グラディウス コッリ ディ ルーニ ビアンコ」
  完熟した柑橘類甘く爽やかな香り。蜂蜜や白い花のフレーバー。
  果実味豊かで締りのある味わい
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*「チルクス リグーリア ディ レヴァンテ」
  地ぶどうをブレンドして造られるワイン。それぞれのぶどうの個性が表れ、
  スパイス、ベリー系の豊かさを感じる濃厚な香りのワイン