TOUR

〜2014年デルソーレイタリア企画!〜
デルソーレイタリアだからこそできる
体験型旅行・イベントをどんどん企画していきます!

■パンフレットご希望の方(出来上がり次第郵送)
下記企画以外にも、ご興味のあるカテゴリーのパンフレットを準備出来次第、随時ご案内させて頂きます。
⇒資料請求・お問合せ

【CUCINA 料理】

〈10月−11月〉


【ルナ・エ・ソーレの旅 】                 秋の味覚、各地固有の食を求めて
イタリア地方食を求めて Vol.11            ~トレンティーノ-アルトアディジェ自治区編~
10/18 (土)〜10/26(日)
★今年で11回目を数えるデルソーレイタリアのスペシャル食の旅のお誘い
 オーストリアの影響が残る南チロル地方の食文化を満喫します。
詳細はこちら!
 






【BARISTA バリスタ】

〈9月〉
国際カフェテイスティング協会【IIAC】認定資格セミナー
Module1【“Corso di Patenteエスプレッソ・イタリアーノ・テイスターコース”】
9 /9(火) @東京  ・9/(金)@大阪

Module4【Caratterlzzazione Sensoriale monogigini e miscela】                  知覚分析コース
9/11(木)@東京

・Module5【La scienza della tostatura, l‘arte della miscela】焙煎・ブレンドアナリスト
9/11(木)@東京



〈10月〉
◆イタリア開催!
Module2【エスプレッソ・イタリアーノ・スペシャリスト】
10/23(木)@イタリア、ブレシア(本部)
Module3【知覚的精神物理学コース】 
10/24(金)@イタリア、ブレシア(本部)



⇒IIAC本部理事ルイジ・オデッロ氏来日レポート

⇒バリスタ研修の旅vol.10 レポート

【ARTE&CULTURA アート&文化
〈5月〉
5/15(水)〜5/27(月)
アドリア海の街とドロミテを臨む
   

【VINO ワイン】



■今までのツアー/イベントのご紹介
・目覚めたシチリアワインとトスカーナ
 『新しい試みのワイナリーめぐり〜話題のレストラン〜グラッパ等』


・バリスタ研修の旅vol.10(資格編)

・バリスタ研修の旅vol.9(現場編)

・※バリスタ研修旅行ダイジェスト版
     (過去の研修の見どころ!写真満載で)
【2010年】
・『わっしょい! Japan Festival 2010』 Report 
・VINITALY レポート
・FOODEX レポート
・IIAC本部理事 ルイジ オデッロ氏来日 レポート
【2011年】
・『わっしょい! Japan Festival 2011』 Report 
Del Sole Italia“デルソーレ・イタリア”
デルソーレイタリアでは現地&国内のネットワークをフルに生かし、特徴ある、印象深いイタリアの旅・イベント企画いたします。>
■MOMOIワールドです
1年の3分の1をイタリアで過ごし、様々な仕事をする人たちと出会いながら、日本からのツーリストを楽しませています。国内では、たくさんのイタリア好きの人たちに囲まれて楽しく暮らしています。 1年のほとんどを飲んだり、食べたり、人に囲まれて楽しみながらも、創業役員として“デルソーレ・イタリア”のビジネスを推進しております。(桃井)

■デルソーレイタリアの活動内容
スローフード・スローライフと出会い…
“豊かなコミュニケーション”がテーマです

・デルソーレ広報
・ 食材・料理・ワイン・飲食業界の旅(専門分野の研修旅行含む)
・ バリスタ研修:旅・セミナー・イベント(イタリア・日本)
・アートな旅の企画
・イタリア企業・文化事業関連のイベント・プロモーション

TOPICS
◆【わっしょい! Japan Festival 2010】 レポート  
@San Benedetto del Tronto
2010/7/7〜7/11 20:00〜25:00

イタリアのリゾート地マルケ州で日本の縁日、踊りが出現しました。
親日家の多さにびっくり!まんがから学ぶ日本語、文化に興味津々。
個人同士の交流は、涙あり、笑いありの感動、激動の5日間でした。

初回ということもあり志高いわっしょいチーム(出展者)と一緒にいざマルケ州サンベネ デットデル トロントへ (以後SBT)
宝船となるか、はたまた泥舟・・・?

SBTが属するマルケ州は何十キロと続く海岸線を持つイタリア屈指のリゾート地。
アドリア海の中部に位置し漁獲高はシチリア、プーリアに次ぎ第3位。
今回は、SBT市役所の協力のもと実現しました。

今回私達がお世話になったHotel Caraibiのオーナーの1人、ロベルトは十数年前に大阪に留学していた大の親日家
そしてもうひとつの宿泊施設、修道院のマルタシスターやその他大勢のシスターもサポートしてくれました。
 
お祭りは縁日(お酒、食、物販、ヨーヨー、折り紙、習字ブース)と踊りステージが一体となった会場で、 日本舞踊、沖縄のエイサー、タップ(北野武監督、座頭市の出演メンバー)チームの公演。
地元レストランでは、巻き寿司講習会(延べ57名の参加者)など食文化の啓発活動も行いました。

また、わっしょいチームは、世界遺産の街散策、市長が歓迎してくれたワイン交流会、エイサー舞踊会など、 日中は、楽しく遊び!夜は縁日と24時間フルに活動しました。
 
期間中毎日やってくるイタリアの若人達、運営を手伝ってくれる飛び入りのイタリア人、日本を懐かしんで遠方からいらっしゃった日本人の方、近郊の日本企業の方など祭りを中心に集う人の輪は大きな力をもたらしてくれました。
みんなの力で宝船となったそんなお祭りでした。

※来年はパレードやワークショップの開催を充実させます。
 日本の踊りチームの方、この指とまれ!!

⇒詳細

■MOMOIの最新現地情報
うれしいお知らせ! バール関連情報
『ミラノのバールのハッピーアワーがとっても充実』
飲食店情報
『イタリア人の懐の深さに脱帽! 市営バス待合所がパブに!!』
■Giro d’ITALIA  
「第5回」5/2号
エノテカ @フィレンツェ
『Le Volpi e l'Uva』
「第4回」6/11号
美食・ワインの故郷 @アルバ
『 Vineria Ristorante Vincafe』
「第3回」5/13号
ミラノの避暑地
『ABSOLUT ICEBAR MILANO』
「第2回」12/13号
フィレンツェの老舗立ち飲み エノテカ、パニーノ屋
『イ フラテッリーニ(I Fratellini)』
「第1回」8/30号
朝〜晩まで人が集まる地元密着バール
『インコントロ(L'Incontro)』
デルソーレとイタリアネットワーク
ルナ・エ・ソーレ 財団法人 日伊協会 Love Italy
篠利幸写真展 JAPAN-ITALYVivere l'Italia
 
Vivere l'Italia Attico